Acabei de postar um vídeo no canal ensinando vocês a fazerem um bolo de mente com menta completamente delicioso, então clica pra assistir e depois pega a receita completa aqui no blog!
Recheio:
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 caixa de leite condensado
- corante (da cor que referir)
- essência de menta
Coloque tudo no foção e mexa até desgrudar do fundo da panela, após isso, coloque o recheio em um prato untado com manteiga e ponha na geladeira.
Massa:
- 1 pacote de massa pronta de menta com chocolate
- 40g de manteiga
- 3 ovos
- 130ml de leite
Bata tudo junto na batedeira e despeje nas formas untados com manteiga e chocolate em pó. Coloque no forno por aproximadamente 30min.
PS.: para ver se está pronto, pegue um palito e fure a massa, se sair limpo, pode tirar do forno.
Cobertura:
- 1 xíc. de açúcar
- 300g de cream cheese
- essência de baunilha
- se quiser: corante (da cor que preferir)
Bata tudo junto na batedeira e pronto.
Depois de tirar a massa do forno, tire das formas e coloque em um prato a primeira massa, passe o recheio, coloque a próxima camada da massa e passe recheio novamente, finalize com a última camada da massa e pode começar a decorar.
E ai, o que acharam?
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